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巴奴毛肚火锅

巴奴毛肚火锅

投资加盟费用:50-100万 企业名称:重庆巴奴饮食文化有限公司 招商区域:全国
发布于 2020-03-14/共163人关注
仅需3秒,免费获取资料!

在获得加盟资料多参考,多对比。查商机提醒您:创业有风险,须谨慎选择项目后再投入。 必填项已用*标注

巴奴毛肚火锅加盟介绍:

巴奴毛肚火锅,始于重庆,发展于北方,专注火锅13年,并以“活性生物酶嫩化”技术、12道工序保障的金牌菜品“巴奴毛肚”为代表,成为国内首家全面实现无火碱发制菜品的火锅品牌。主张“火锅回归吃的本质”、“服务好顾客的嘴比服务好顾客的人更重要”,所以提出了“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”的战略口号。

巴奴毛肚火锅已拥有100余家连锁店,其中23家直营,在重庆有1个现代化的底料研发及加工基地、河南有2个国内先进集中央厨房为一体的物流中心,每天就餐人数突破5万人次,并逐年稳步上升。

毛肚富含蛋白质及微量元素,可驱寒、祛湿。《本草纲目》记载:毛肚具有补中益气,解毒,善脾胃的功效。经常食用有利于改善气血不足、脾胃虚弱等症状。巴奴们一年四季以江水洗身,挥汗如雨,再加上纤索磨损皮肤,很容易得风湿、关节炎等病症。所以毛肚火锅成为巴奴船工们代代相传的美味的健康法器。巴奴毛肚火锅即使在数九寒冬,食之也会浑身发热,三伏天汗流浃背也舒服,确有其他火锅望尘莫及的独特风味。

重庆巴奴饮食文化有限公司创立于2001年,经过不懈的努力,在全国现已拥有96家连锁店、一个加工基地、可以全国物资配送的专业火锅管理公司,它集直营、加盟、研究、生产、配送、管理于一体。公司旗下巴奴毛肚火锅品牌,先后荣获全国绿色餐饮企业、中华名火锅、最具发展潜力连锁企业等荣誉,并荣任重庆火锅协会常务理事单位。

在产品创新上,巴奴倾注了极大的精力和热情。从菜品标准化到操作精细化,从操作精细化到管理标准化,巴奴公司在创新和优化中开拓出适合企业发展的道路!巴奴公司发展的脚步才刚刚开始,还在不断学习和探索,巴奴在市场的竞争中成长,也必将在市场的竞争中发展壮大!

巴:巴国蜀地,今重庆一带——火锅文化的源头。奴:奴者,奴仆也;为顾客之仆,为火锅文化之仆。犹如川江纤夫,承载历史之厚重,天下之民生,殚精竭虑而无悔。 标志说明—整体为古印外形,意喻巴奴言之凿凿,一言九鼎。印文为”巴”字的小篆体的延伸,形为弯腰负重之仆人,勤恳而又坚韧;头部昂起,代表位卑人不微的人格力量;整体又如待发之弓,蓄势而动,向着前进目标,迎难而上,志在必得!

四川火锅发源于重庆,而重庆火锅最初历史上就叫毛肚火锅。老重庆们一直把毛肚火锅推崇为最具代表的最正宗美味的重庆火锅。

清道光年间,重庆江北码头上每天急切需要补充营养和体力的巴奴们惊喜地发现了一种美味:毛肚。节俭的巴奴们为了果腹,每天去江边找寻人们宰杀水牛后留下的牛肚等内脏,再用江边石块支起残锅,配上辣椒、花椒等煮食,顿时麻辣翻滚,香气袭人。

而后渐渐发觉这样吃毛肚还能驱寒、祛湿、补中益气,解毒,善脾胃。于是,巴奴们越发用心研究用料和调味,也积累了大量挑选、烫制毛肚的绝活儿,几经流传,竟成巴蜀一绝—毛肚火锅,亦称巴奴毛肚火锅。

巴奴们每日在江边“烹调”美味毛肚,深谙经营之道的小贩照猫画虎,将毛肚火锅如法炮制并挑担沿街叫卖,遂成江北远近闻名的美味。民国二十三年,重庆城内的一家小饭店将它从担头移到桌上。随着社会发展,历史变迁,人们饮食习惯的融合,各地火锅名目越来越多,但重庆毛肚火锅的独特风味一直广受人们喜爱,且四季皆宜,冬夏不衰。

2001年,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵先生,以“让北方人吃到好吃的火锅”这一简单愿望为起点,经过13年的专注发展,从一个门可罗雀的小店发展成为一个拥有五个核心区域,跨河南、河北、山西、陕西、山东、江苏和安徽七省,拥有100余家店面的全国连锁店,每天就餐人数突破5万人次,且客流量稳步上升。巴奴打造出了一个充满激情快乐的舞台,一个将本色、拙朴等正能量演绎到每个角落的团队。

巴奴人继承热情红火、耿直豪放、亲近围聚团圆的火锅文化,坚持以“纤夫精神”为企业发展的精神动力;以“让毛肚火锅走向全球!”为自己的使命,不断丰满正宗拙朴、健康美味、坚实厚重、正直善良、激情快乐的具有巴奴独特的本色文化价值。

巴奴人在产品创新上不断探索,在菜品标准化建设中雷厉风行,在经营中坚守诚信,做到让顾客吃到放心、健康、绿色的食品。在创新、优化和坚守中,巴奴人开拓出了适合自己发展的道路,致力于打造百年老店,夯实百年根基,将巴奴毛肚火锅推向国际舞台。

巴奴毛肚火锅的明天依然取决于无数人的努力行动!当我们有了理想,加入到巴奴毛肚火锅这个团队,那么剩下的就只需要行动了!巴奴毛肚火锅的创业者们,凭借对餐饮行业的满腔热情,用行动创造奇迹,包括高层很多人都是从基层做起,用行动改变了自己的命运!天道酬勤,自助者天助,要想成功就立即行动!

巴奴毛肚火锅投资加盟优势:

巴奴毛肚火锅从创业至今,就以“纤夫精神”为企业发展的精神动力;以“让毛肚火锅走向全球”为自己的使命;以“视顾客为亲人”为服务理念;以“继承、创新、共赢”为经营理念,这些是巴奴品牌发展的依托,支撑着巴奴品牌的丰富内涵。深厚的企业文化使巴奴品牌充满生机,并打造出了充满实力的优秀团队和强有力的品牌竞争优势。

1、全套经营实战管理手册支持,解决餐厅运作实际问题;
2、CIS规范支持,确保巴奴毛肚火锅的强势品牌效应,树立巴奴毛肚火锅标准化的品牌形象;
3、专业装修设计支持,平面图、局部立面图、剖面图及装修主材料清单作为参考;
4、店面装修辅导支持,总部可在餐厅设计、施工、监理等全方位提供协助;
5、全套餐具、服装、物料、桌椅设施设备等供应支持;
6、标准规范化技术、服务及管理支持;总部直营店实战式培训支持,现场实际操练,有效提升合作店员工的技能水平;
7、合作店申办营业执照相关手续及申报咨询支持;
8、筹备管理组上门驻店指导支持,确保合作店开业顺畅;
9、新产品免费升级支持,确保新品不断,提高合作店市场竞争力;
10、广告设计和餐厅促销方案支持,提升合作店品牌知名度和美誉度;
11、合作店经营跟踪指导支持,提出合理化建议,改善餐厅管理,提升餐厅经营业绩。

巴奴毛肚火锅投资加盟条件:

1、巴奴的特许加盟以成功率为首要目标,凡自认为成功率不高的市场,绝不会轻言同意加盟;
2、巴奴要求每一个立志投资加盟巴奴的合作伙伴,时刻用“像顾客一样思考”的营销理念指导自己的一切经营活动,把顾客满意度放在高于一切的地位;
3、店铺选址在周围有成熟的居民小区或商业区,车位最少在20个以上;
4、店铺实用面积在700—1300㎡;
5、距离巴奴已有门店酒店距离在2.5公里以上,有严格的区域保护政策;
6、店铺租赁期限在10年,十年内没有拆迁规划;
7、认同巴奴毛肚火锅的品牌经营理念,符合巴奴毛肚火锅的各项规定。

巴奴毛肚火锅加盟图片介绍:

巴奴毛肚火锅投资加盟费用:

50-100万

因各地的消费水平和物流、供货、物料等成本不一,具体加盟投资费用也有不同。需要详细的加盟费用和回报计算表,请留下联系方式。巴奴毛肚火锅客服会第一时间联系,免费提供相关资料。请点击索取资料

巴奴毛肚火锅投资加盟流程:

1、通过网站留言或者电话加盟咨询。
2、来公司初步洽谈。
3、签订加盟意向协议、交纳意向金。
4、总部派人实地考察,确定是否适合并与投资者进行交流和考察。合适则协助选址、订租房合同;不合适则不赞成投资人冒险投资。
5、带加盟金和个人身份资料签订加盟合同。
6、协助开业等事务(装修方案、人员培训、管理资料、营业手续、设施计划、原材料采购、营销策划等)。
7、开业前进行两次资格审查,督导协议条款执行情况,直到正式开业。
8、公司加盟管理部定期巡视加盟店,发现问题迅速调整等。

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